Würste für Grill- und Wandersaison

Gwidem 09-10 255Jetzt Aktuell; feine Trocken- und Rauchwürste als gluschtige
Verpflegung auf der Wanderung (Landjäger, Chnebeli, Bärgwurscht)
oder zum Grillen rassige Merquez, Bratwürste und Grillschnecken.

Alle Würste aus 100% Angus Rindfleisch, ohne Schweinefleisch.

Ebenso; Angus Trockenfleisch und Mostbröckli.

Angus Jungrind im Mischpaket & Grill- und Rohesswürste

Ab Donnerstagabend 30. April und Freitag 1. Mai DSC_0022können Sie frische
Angus Jungrindmischpakte bei uns beziehen oder sich durch uns gegen einen kleinen Aufpreis liefern lassen.
Bestellen Sie jetzt über das Kontaktformular, s hett solangs hett!

Ebenfalls aktuell im Angebot:
Zum Grillieren
– Hamburger
– div. Bratwürste
– Grillschnecken
– Merquez

Zum Sieden
– Wacholder Heissmacherli

Zum Rohessen
– Chnebeli, Paprika & Natur
– Bärgwurscht
– Landjäger
– Jerkey, Natur & Pfeffer
– Trockenfleisch
– Mostbröckli

NEU; SALAMI, luftgetrocknet

Alle unsere Würste sind zu 100% aus Rindfleisch (Angus oder Galloway)  ohne Schweinfleisch, ohne Farb- und Konservierungsstoffe (ausser Salz) und mit Bio-Gewürzen hergestellt.

9. Naturpark Märet in Balsthal

OLYMPUS DIGITAL CAMERAAm Naturpark Märet in Balsthal verkaufen wir an unserem Stand unsere frisch hergestellte getrocknete und geräucherte Rindswürste, Rindsbratwürste und Hamburger – alles aus
100% Angus-Rindsfleisch hergestellt und ohne Schweinefleich!

Ebenso erhältlich Schafwolle zum filzen und Alltagsgebrauch,
Gallowayfelle, diverse getrocknete Produkte wie Wacholder, Hagebutten und Holunder und unsere beliebten Schreibkarten mit Motiven von unserem Hof.

Naturpark Märet Balsthal
Samstag 25. April 2015
09.00 Uhr bis 16.00 Uhr

Angus Spezialitäten und Einzelstücke

Bestellen Sie jetzt aus aktueller SchlachtungIMG_0560

  • Angus-Edelstücke Entrecote, Huft, Hohrücken und Filet.
    Gut gelagert und am Stück.
  • Hackfleisch in beliebigen Mengen abgepackt und vakuumiert.
  • Diverse Einzelstücke Angus-Jungrind (Ragout, Geschnetzeltes,
    Entrecote geschnitten, Haxen, Saftplätzli, Plätzli à la Minute,
    Suppenfleisch). Vakuumiert und tiefgefroren.
  • Demnächst: frische Bratwürste, Hamburger, diverse Rauch-
    und Trockenwürste, Jerkey, Mostbröckli und Trockenfleisch.
    Gegen Bestellung ab Hof oder in grösseren Mengen geliefert.

Rindfleischbestellung Aktuell

033Am 7. März können Sie Ihr bestelltes Mischpaket entweder direkt
in der Metzgerei oder bei uns ab Hof abholen. Bestellungen sind
noch möglich via Kontaktformular oder Telefon.
Am 8. März liefern wir Ihr Paket gegen einen kleinen Aufpreis auch direkt an Sie nach Hause.