Angus Beef Mischpaket
Angus- Jungrind (ca. 12- 14 Monate) Mischpakete
Standard; ca. 10kg oder ca. 5-7kg, Grössere Pakete ebenfalls möglich.
Vakuumiert à Portionen für 2 Personen, beschriftet und datiert.
Braten, Filet und Suppenfleisch ausgewogen und angeschrieben
Ragout, Hackfleisch und Geschnetzeltes à 400g
Ein Paket enthält; Ragout, Geschnetzeltes, Hackfleisch, Braten, Suppenfleisch, Entrecote, Filet (nur bei 10kg Paket garantiert), Saftplätzli, Plätzli à la Minute, Steak,Rumpsteak/Huft, Hohrücken, Haxen. Zusätzlich Suppenknochen & Markbein (nicht im Gewicht inbegriffen).
Ausserhalb der aktuellen Lieferungen können je nach Vorrat tiefgefrorene Einzelstücke erhältlich sein.
Galloway
Vereinzelt schlachten wir ein Galloway Jungrind. Bei Interesse melden Sie sich bei uns, damit wir Sie zum gegebenen Zeitpunkt kontaktieren können.
Preise Mischpaket; 35.-/kg
Preise:
Hauslieferung (Region BL, BS, SO, angrenzend Kt. AG und BE); 30.-/kg
Ab Hof abgeholt 28.-/kg
