Rindfleisch

Angus Beef Frischfleisch

Angus-CuldaAngus- Jungrind (ca. 12- 14 Monate) Mischpakete
Standard; ca. 10kg oder ca. 5-7kg, Grössere Pakete ebenfalls möglich.
Vakuumiert à Portionen für 2 Personen, beschriftet und datiert.
Braten, Filet und Suppenfleisch ausgewogen und angeschrieben
Ragout, Hackfleisch und Geschnetzeltes à 400g

Ein Paket enthält; Ragout, Geschnetzeltes, Hackfleisch, Braten, Suppenfleisch, Entrecote, Filet (nur bei 10kg Paket garantiert), Saftplätzli, Plätzli à la Minute, Steak,Rumpsteak/Huft, Hohrücken, Haxen. Zusätzlich Suppenknochen & Markbein (nicht im Gewicht inbegriffen).
Ausserhalb der aktuellen Lieferungen können je nach Vorrat tiefgefrorene Einzelstücke erhältlich sein.

Preise:

Hauslieferung (Region BL, BS, SO, angrenzend Kt. AG und BE); 30.-/kg
Ab Hof abgeholt 28.-/kg

Galloway

GallowayVereinzelt schlachten wir ein Galloway Jungrind. Bei Interesse melden Sie sich bei uns, damit wir Sie zum gegebenen Zeitpunkt kontaktieren können.
Preise Mischpaket; 35.-/kg